Pastanjauhantaan ohjetta soveltaen kasvisversioksi syntyi seuraava, erittäin asiallinen makaronilaatikko.
2 sipulia
3 dl soijarouhetta
3 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
mustapippuria
cayennepippuria
valkosipulia
paprikajauhetta
4-5 dl makaronia
1/2 pkt koskenlaskijaa
2 tomaattia
pizzamaustetta
Sipuli ruskistetaan tilkassa öljyä, lisätään mausteet, soijarouhe, kasvisliemikuutio ja vettä. Kypsennetään noin 10 minuuttia, samalla makaronit keittymään. Lopuksi sekoitetaan puolet koskenlaskijapaketista soijarouhesysteemin sekaan, sekoitetaan makaronit joukkoon ja koko seos uunivuokaan. Pinnalle tomaattia viipaileina ja pizzamaustetta. Uuni 225 astetta, noin 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti