Pohja:
3 dl sämpyläjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl suolaa
125 g margariinia
50 g kermaviiliä
Sekoitetaan kuivat aineet sekaisin, nypitään margariini sekaan ja lopuksi sekoitetaan kermaviili mukaan. Laitetaan vetäytymään jääkaappiin hetkeksi.
Täyte:
1 pienehkö parsakaali
1 pkt feta-juustoa
150 g kermaviiliä
1 tl mustapippuria
3 tl basilikaa
päälle juustoviipaleita
Pilkotaan parsakaali ja feta sopivan pieniksi paloiksi. Kermaviiliin sekoitetaan mausteet :)
Voidellaan ja korppujauhoitetaan vuoka. Vuorataan vuoka taikinalla, lisätään täytteet ja kermaviilikastike. Lisäsin päälle juustoviipaleitä, koska kermaviiliä olisi voinut olla vähän enemmänkin tuohon täytemäärään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti